【皆さまに先にお知らせ】
しばらくの間お休み頂きますね。
私のお店は小さいながらも、
毎日、沢山のありがたい神様みたいな方に支えられて、細々営んでおります。
お客さんはもちろん、
仕入先にも沢山、森林食堂の為に食材を作ってくれているお爺さんがいます。
その顔が浮かびます。
休むと言う事は、そう言う事で…
その都度、リスク.マネジメントの事、
こんな不安定な状況が今後1.2年は続く事
国の変な対策…
沢山考えたし、海外の方や、身近な方から
いろんな情報が入ってくるし、、、
今迄にも仕入れ先のおじさんが、若くして急に亡くなる事があったけど、
死んだらあかん。
死んだらおわり。
ましてや私が原因にはなれません。
8周年の御礼はまた後日たっっっぷり
させて頂きますね！
今、会社を辞めてから初めて8年目にして、
勉強できる時間を頂きます！
必ず皆さまに還元します！
今回は急遽、ご報告させて頂きました。
ありがとうございました。
森林食堂
追記
とりあえずは１週間 から1ヶ月と考えていますが、
日程の詳細はまた後日お知らせ致します。
テイクアウトも欲しいと言ってくれているので…
状況見ながらですね！
写真は谷澤サワコちゃんが！お祝いに頂きました！！
